大姜是一種很常見的調味品，市場需求很大，在我國多地都有種植。但是大姜種植過程中往往會出現病蟲害等問題，那么大姜病蟲害該怎么防治呢？大姜怎樣種植才算合理呢？下面，我們就來詳細了解一下。
大姜的種植技術
1、大姜選種
大姜選種要選擇光澤無病害無傷疤的姜塊，因為受損的姜塊，自身免疫低下，難以抵抗土壤中病菌的侵入，會影響大姜的生長。一般情況下，在健壯的姜塊種進地里的時候就要開始施肥，以促進姜塊的早發芽和生長。
2、補苗
大姜出苗后會出現缺株的情況，不要多等，在一周內未見小苗，就要開始補栽。對于壞死的小苗，在補苗前還要進行株穴的消毒清理。
3、水肥
大姜一年追肥4次為宜，一般以有機肥和復合肥為主，有機肥要注意施用完全腐熟的有機肥，否則會造成根爛根腐等病害。此外，大姜對水分要求相對來說較為嚴格，既要忌澇，又要忌旱，正常情況下，大姜不能缺水，需要澆水保濕，但在成熟后要收獲的前10天停止澆水。
4、病害
?大姜的病害包括姜瘟病、根結線蟲病、結群腐霉軟腐病等，嚴重影響了大姜的生長，導致大姜大量根腐死亡。所以，廣大種植戶在大姜幼苗期，就要做好對大姜根部的保護以提高免疫力，可以用根小子微生物菌肥，壯根養根，以菌治菌，從根上保護植株。此外，還要注意輪作和鏟除病株并對株穴消毒等，消毒可以選擇在病穴內撒石灰的方法。
根小子微生物菌肥能夠有效防治土傳病害，解決連作障礙?？焖偕L繁殖，在作物根圍形成“保護罩”分泌代謝產物，抑制并殺死病原菌，使土壤中有益菌逐漸形成優勢菌群。
根小子大袋使用方法：
一袋“根小子”肥，改良一畝地，秸稈還田地塊，翻耕前拌細土2公斤均勻撒施，也可用農家肥料或化學肥料混合撒施，增加肥效。
將粉碎了的秸稈摻“根小子”后，進行泥土密封堆捂漚置，徹底腐熟后施于農田。
沖施滴灌，將本品稀釋后使用，滴灌木用2kg；沖施畝用4kg。
作物育苗、移栽、定植；根小子300-500倍稀釋液澆灌苗床或灌根；畝用2-4kg。
藥害、肥害；適當增加根小子使用次數，畝用量5-10公斤或稀釋300-500倍連續澆施、灌根。
根小子大瓶使用方法：
可沖施、淋根、滴灌。每次用量500ML/畝，可根據作物長勢增減用量。采取葉面噴施，需稀釋600~1000倍液。
根小子小瓶使用方法：
施足底肥之后，幼苗期每瓶兌水15~30公斤，中后期每瓶兌水15公斤，果樹類每瓶兌水15~30公斤，噴施于作物正反葉面， 糧食作物噴施2~3次，經濟作物3~5次，施肥地塊可適當增加噴施次數，間隔不小于7天。
5、蟲害
大姜的主要蟲害姜螟和異形眼蕈蚊，主要采取農藥除蟲的方式。并且注意清理田園，在大姜豐收后，要及時對大姜的苗木進行燒毀。
6、采收
大姜莖葉大部分枯黃時，大姜就可以采收了，一般采收是在晴天?？梢栽诓墒涨耙粌商鞂Υ蠼獫菜?，便于挖姜。大姜挖出后，要去掉莖葉和根須，進行簡單晾曬脫水后貯藏。
總之，大姜的種植需要注意的事項有很多，種姜時，要注意輪作和對土壤的清理，其次選擇健壯的姜塊，幼苗期要注意病蟲害的防治，姜苗生長季節還要注意水肥的施入量，采收后要把控貯藏窖的溫度和濕度等。以上是有關大姜的種植技術，如果你還有什么疑問，歡迎在評論區留言。
